Appel crumble bavarois / appelchips / gezouten caramel-ijs / gepocheerde appel // 7,50
Crème brûlée van steranijs / walnoten-ahornijs // 6,75
Pavlova / mango-mintschutney / passievrucht / hangop / rood fruit // 7,25
Tartelette / mousse van macadamianoten / gekonfijte vijgen / witte chocolade parfait // 7,75
Chocoladesoufflé / running cream / amandelschaafsel / vanille-ijs // 8,50
Vanille-ijs / slagroom // 6,50
Vanille-ijs / slagroom / chocoladesaus // 7,50
Kaasplank van Bourgondisch Lifestyle / kletsenbrood / druiven / vijgenjam // 12,50
Dagdessert // 7,75
Bonbons , 3 stuks amandelkrul // 2,50
Slagroomtruffel van “Roos” // 0,75
Limoncello, ijskoud geserveerd // 4,50
DESSERTWIJNEN
Muscat de Rivesaltes, Domaine Pouderoux // 5,00
Late harvest, sauvignon blanc, Morandé // 5,50
Kopke port, colheita 1995 // 7,50
Pedro Ximenez, zoete volle sherry // 4,50