3-gangen
menu

3-gangen keuzemenu //49,50

Rouleau van gerookte zalm en Noordzeekrab

wasabi-crunch / limoenmayonaise / kruidensla

- of -
Duivelspotje

Garnaaltjes in kruidenolie / champignons / knoflook / Spaanse peper

- of -
Steak tartaar / gepocheerd ei / little gem

Amsterdams uitje / radijs / piccalillymayonaise

****

Vis van de dag / garnituur
- of -
Runderentrecote / aubergine / chorizocrème

gerookte aardappel / jus van thijm

****

Aardbeien Romanoff

mojitogel / ganache / mascarpone-ijs / meringue

Scroll naar boven