3-gangen
menu

3-gangen keuzemenu //47,50

Canneloni van zalm, gevuld met krabsalade

Haringkaviaar / rode kroepoek / limoenmayonaise

- of -
Duivelspotje

Garnaaltjes in kruidenolie / champignons / knoflook / Spaanse peper

- of -
Steak tartaar

Gepocheerd ei / piccalillymayonaise / Amsterdams uitje / kruidensla

****

Vis van de dag / garnituur
- of -
Runderentrecote / aardappeldauphine

crème van chorizo / rozemarijnjus

****

Aardbeien Romanoff

mojitogel / ganache / mascarpone-ijs / meringue

Scroll naar boven