diner


 



3-gangen keuzemenu // 29,50 (wisselt om de week)


Verrassingsmenu "Waarom niet" (4 gangen vanaf 2 personen) // 33,50 p.p.



Voorgerechten

Tonijncarpaccio met een vinaigrette van passievrucht, limoen en koriander // 10,75

Duivelspotje; hete garnalen in kruidenolie met o.a. champignons, Spaanse pepertjes en bosui // 9,50


Coppa di Parma, geitenkaas creme brulee, rucola en balsamicostroop // 11,50

Op oosterse wijze gemarineerde, geroosterde en dun gesneden runderentrecote met kruidensla, frambozen & feta  // 9,75

"Waarom niet" een creatie van verschillende voorgerechten, vanaf 2 personen // 13,75 p.p.

Vitello; dun gesneden kalfsmuis met garnalenmayonaise, gedroogde tomaat en rucola // 9,75


Vis noch vlees, dagelijks wisselend // 8,50

Soepen


Uiensoep gegratineerd met kaas // 5,75

Tomaat-basilicumsoep met room en croutons // 5,50

Kreeftensoep // 7,50
Dagsoep // 5,75

Hoofdgerechten

Thaise curry van gamba's & kippendijtjes met pandanrijst en huisgemaakte       atjar // 19,00

Gebakken kabeljauwrugstuk met doperwtencreme en bietenvinaigrette // 18,75


Spaghetti all'aglio, olio e peperoncino met vongole // 18,50

Vis van de markt, zie ons 3-gangenkeuzemenu

langzaam gegaarde parelhoenfilet met fricassee van zoete aardappel, bospaddenstoelen, bosui en dragon // 18,50

Ierse Black Angus tournedos 200 gr. met bearnaise of rode wijnsaus // 24,50

Ierse Black Angus lady tournedos 150 gr. met bearnaise of rode wijnsaus // 18,00

Vis noch vlees, wekelijks wisselend vegetarisch // 15,50


Maaltijdsalades

Salade met geitenkaas,appel,pomodori secchi en pecannoten // 13,50

Salade Bergen Binnen; met gamba's, kiprollade,spekjes,ei en croutons // 13,50


Altijd lekker


Kipsaté met friet, huisgemaakte atjar en kroepoek // 13.50

Hamburger (100% rundvlees) met tomaat, uienringen, ketchup
geserveerd met salade, frites en huisgemaakte mayonaise // 11,50